Описание

Пицца «Маргарита»

Истинная классика итальянской кухни, которая покорила сердца гурманов по всему миру. Эта пицца – воплощение простоты и совершенства, где каждый ингредиент играет важную роль в создании неповторимого вкуса.

История создания: пицца названа в честь итальянской королевы Маргариты Савойской. По легенде, в 1889 году повар Раффаэле Эспозито создал пиццу, украшенную томатами, моцареллой и свежим базиликом, которая символизировала цвета итальянского флага.

Состав:

Тонкое хрустящее тесто
Натуральный томатный соус
Нежная моцарелла
Спелые свежие томаты
Свежий базилик
Оливковое масло

Процесс приготовления:

Тесто раскатывается до идеальной толщины
Наносится равномерный слой томатного соуса
Распределяется тертый сыр моцарелла
Украшается тонкими ломтиками томатов
Запекается при высокой температуре до золотистой корочки

Секрет вкуса: в правильном балансе ингредиентов. Моцарелла придает нежность, томаты – сочность, а томатный соус объединяет все вкусы в единое целое. Свежий базилик добавляет ароматную нотку.

Варианты сервировки:

Классическая подача с ломтиком лимона
Можно дополнить салатом из свежих овощей
Отлично сочетается с итальянскими закусками

Важно знать: настоящая пицца «Маргарита» готовится только из свежих и качественных ингредиентов. Тесто должно быть тонким, а сыр – тягучим и расплавленным. Температура запекания – 220°C, время приготовления – 15-20 минут.

Размер и стоимость: